
鱘魚(yú)全產(chǎn)業(yè)鏈——四川潤(rùn)兆漁業(yè)有限公司
2023-05-12
四川潤(rùn)兆漁業(yè)有限公司
四川潤(rùn)兆漁業(yè)有限公司作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的魚(yú)子醬及鱘魚(yú)產(chǎn)品與服務(wù)提供商,長(zhǎng)期專(zhuān)注于鱘魚(yú)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,致力于魚(yú)子醬和鱘魚(yú)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與文化傳播。
潤(rùn)兆漁業(yè)始創(chuàng)于2006年,位于素有“天府之國(guó)”之美譽(yù)的四川成都,先后在四川成都、蒲江、雅安、廣元、重慶和甘肅文縣等地投資建設(shè)了十余處大型養(yǎng)殖基地以及一個(gè)具備出口歐美資質(zhì)的現(xiàn)代化加工中心,旗下核心產(chǎn)品芙思塔FROSISTA魚(yú)子醬已被全球二十余個(gè)地區(qū),及眾多知名酒店餐飲客戶廣泛認(rèn)可和使用。
同時(shí),公司成員大多具有長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)殖、研發(fā)與運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),秉承為消費(fèi)者和客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念,基于鱘魚(yú)及其加工產(chǎn)品不斷推陳出新,暢銷(xiāo)大眾消費(fèi)市場(chǎng)。由10齡以上西伯利亞鱘的魚(yú)籽制成是目前國(guó)際魚(yú)子醬市場(chǎng)供應(yīng)量較多的品種 ,顏色多為褐色、灰色和黑色,晶瑩剔亮,卵徑3.0毫米以上,入口滋味純正,回味清淡爽口。
芙思塔史氏鱘魚(yú)子醬
由11齡以上史氏鱘的魚(yú)籽加工而成,顏色為棕黃色或淡灰色,卵徑3.1毫米以上,滋味醇郁,略帶新鮮水果的清香。 
海博瑞鱘魚(yú)子醬
由11齡以上海博瑞鱘的魚(yú)籽制成,顆粒較大,顏色為深棕色或淡金色,卵徑達(dá)3.2毫米以上,有韌性,入口有香濃的奶油味,回味悠長(zhǎng)。
俄羅斯鱘魚(yú)子醬
由12齡以上俄羅斯鱘的魚(yú)籽制成,顏色為深棕色或淺棕色,卵徑達(dá)3.0毫米以上,滋味豐潤(rùn)柔和,入口香味四溢。 
達(dá)氏鰉鱘魚(yú)子醬
由15齡以上達(dá)氏鱘的魚(yú)籽制成,是魚(yú)子醬中的佳品顏色為深黃色或灰棕色,卵徑達(dá)3.5毫米以上,濃郁的復(fù)合型香味,層次豐富,回味無(wú)窮。 
鱘龍魚(yú)片
新鮮宰殺,速凍鎖鮮,只選用整條鱘魚(yú)30%的精選,免漿免洗,解凍拆袋即用,告別活魚(yú)宰殺和損耗大的弊端,大大節(jié)省時(shí)間和成本。 