2023年9月15日，廣州國際漁博會在廣州廣交會展館盛大開幕。作為中國南方重要的漁業(yè)城市，湛江市組織了一支強大的展團，攜帶著金湛江金鯧魚、生蠔、對蝦等一系列優(yōu)質水產品亮相廣州國際漁博會，吸引了眾多觀眾和業(yè)內人士的關注。
9月15日上午湛江市副市長吳國雄、湛江市農業(yè)農村局局長莫植貴等一行參觀廣東恒興集團、湛江國聯(lián)、廣東海威農業(yè)集團、湛江經緯、湛江匯富、海邊姑娘、中農同際農業(yè)集團、湛江靖海、廣東暢凱、廣東海岸海洋生物科技、廣東粵之寶水產、洲雅食品、湛江市珍珠海洋生物、漢潮食品、湛江市坡頭區(qū)現代農業(yè)產業(yè)園、湛江吳川市天然食品等20多家企業(yè)，各企業(yè)精心組織并推出各主打展品，包括南美白對蝦、金鯧魚、生蠔、扇貝、小龍蝦、烤魚、老壇酸菜魚、蝦滑、蝦餅產品等，展示湛江特色漁業(yè)水產品強勁實力。
湛江市位于廣東省西南部，地處南海之濱，擁有豐富的海洋資源。金湛江金鯧魚、生蠔、對蝦等水產品在國內外享有盛譽，是湛江市的一張名片。此次廣州國際漁博會，湛江市展團以“綠色、生態(tài)、品質”為主題，展示了湛江市漁業(yè)的發(fā)展成果和特色產品。
湛江金鯧魚以其肉質鮮美、營養(yǎng)豐富而受到消費者的喜愛。據了解，湛江金鯧魚生長在湛江市海域，水質優(yōu)良，無污染，魚肉鮮美，富含多種營養(yǎng)成分。此外，湛江市還積極推廣金鯧魚養(yǎng)殖技術，提高養(yǎng)殖效益，為消費者提供更多優(yōu)質的金鯧魚產品。
湛江市的生蠔產業(yè)也頗具規(guī)模。湛江生蠔以其口感鮮美、營養(yǎng)豐富而聞名遐邇。此次展會上，湛江市展團帶來了多款生蠔產品，包括原生態(tài)生蠔、燒烤生蠔、蒸煮生蠔等，滿足了不同消費者的口味需求。
對蝦是湛江市的另一大特色水產品。湛江市對蝦養(yǎng)殖面積廣闊，產量高，品質優(yōu)。此次展會上，湛江市展團展示了多種對蝦產品，如清蒸對蝦、蒜蓉烤對蝦、椒鹽對蝦等，讓觀眾大飽口福。
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