一條魚帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè),
造富一方漁民,
成就一地經(jīng)濟(jì)。
江上往來(lái)人,但愛(ài)鱸魚美。走進(jìn)全國(guó)任意一家酸菜魚餐館,金湯海鱸都是不會(huì)缺席的選項(xiàng)。而這些海鱸魚,很有可能產(chǎn)自珠海斗門區(qū)。
“白蕉海鱸”名聲在外,早在2009年就成為廣東省水產(chǎn)業(yè)的個(gè)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
“白蕉海鱸”及其保護(hù)區(qū)域還曾獲更具影響力的區(qū)域公用品牌、中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品、中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、廣東省首批預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)等榮譽(yù),被授予“中國(guó)海鱸之鄉(xiāng)”“中國(guó)海鱸之都” “中國(guó)海鱸預(yù)制菜之都”等稱號(hào)。
近年來(lái),隨著養(yǎng)殖技術(shù)的提升、產(chǎn)業(yè)鏈的完善,斗門區(qū)“白蕉海鱸”的品質(zhì)越來(lái)越好,名氣越來(lái)越大,市場(chǎng)占有率也不斷提升,成為珠海農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,成為粵港澳大灣區(qū)一張靚麗的“菜籃子”名片。
3200米高空下的白蕉海鱸養(yǎng)殖基地
據(jù)公開數(shù)據(jù),“白蕉海鱸”養(yǎng)殖面積達(dá)3.99萬(wàn)畝,總產(chǎn)量達(dá)15.9萬(wàn)噸,占全省海鱸產(chǎn)量的70%、全國(guó)海鱸產(chǎn)量的50%。斗門區(qū)已成為全國(guó)規(guī)模更大的海鱸產(chǎn)區(qū)。
目前,白蕉海鱸地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)已形成包括種質(zhì)保存、苗種繁育、苗種培育、成品養(yǎng)殖以及加工、流通與銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈和“龍頭企業(yè)+中小企業(yè)+個(gè)體工商戶+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶”的多元主體發(fā)展格局,帶動(dòng)大量從業(yè)者致富,造就了“億元村”昭信村、“千強(qiáng)鎮(zhèn)”白蕉鎮(zhèn)。
百尺竿頭更進(jìn)一步。當(dāng)下,白蕉海鱸產(chǎn)業(yè)還乘上預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的東風(fēng),發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。
躋身省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、高標(biāo)準(zhǔn)啟動(dòng)規(guī)劃建設(shè)、推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、加快聚集優(yōu)質(zhì)龍頭企業(yè)……近年來(lái),面對(duì)萬(wàn)億預(yù)制菜市場(chǎng)催生的產(chǎn)業(yè)新賽道,斗門以斗門智能制造經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)20.9平方公里為發(fā)展腹地,建設(shè)核心區(qū)規(guī)劃總用地面積1250畝的斗門區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園,打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“燈塔園區(qū)”。
斗門預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園
當(dāng)下,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)在斗門處于快速發(fā)展階段,綜合實(shí)力持續(xù)攀升。2022年,斗門區(qū)基地預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈(含養(yǎng)殖、飼料、加工等鏈條)總產(chǎn)值達(dá)186億元。截至2022年底,基地注冊(cè)預(yù)制菜企業(yè)37家,基地規(guī)上預(yù)制菜企業(yè)11家,基地內(nèi)冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)空間庫(kù)容量約21萬(wàn)噸,未來(lái)前景廣闊。
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珠海市斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)漁業(yè)協(xié)會(huì)
珠海市斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)漁業(yè)協(xié)會(huì)成立于2011年12月27日,是由具有法人資格的漁業(yè)企業(yè)、事業(yè)單位和漁業(yè)工作者自愿參加的漁業(yè)行業(yè)內(nèi)聯(lián)合組織,是依法登記具有法人資格的非營(yíng)利性社會(huì)團(tuán)體。
本會(huì)的宗旨是遵守憲法、法律、法規(guī)和政策,協(xié)助政府搞好行業(yè)管理,規(guī)范行業(yè)行為,向政府反映會(huì)員的意見(jiàn)和要求,維護(hù)會(huì)員和行業(yè)的合法權(quán)益,溝通漁業(yè)生產(chǎn)與科研、教學(xué)、推廣部門的密切聯(lián)系,為會(huì)員提供經(jīng)營(yíng)管理和漁業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)和咨詢,并提供相關(guān)信息服務(wù),促進(jìn)我鎮(zhèn)漁業(yè)的發(fā)展,提高經(jīng)濟(jì)效益,增加農(nóng)民收入,維護(hù)會(huì)員的經(jīng)濟(jì)利益,為推進(jìn)我鎮(zhèn)漁業(yè)的持續(xù)發(fā)展服務(wù)。
本會(huì)的主要職責(zé):一是提供技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù),引進(jìn)和推廣新技術(shù),舉辦技術(shù)培訓(xùn),開展技術(shù)交流。二是向會(huì)員提供市場(chǎng)信息和有關(guān)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)信息,協(xié)調(diào)工商、公安、交警、交通和金融等部門工作,為會(huì)員提供政策、法律等咨詢服務(wù),幫助會(huì)員開拓國(guó)內(nèi)、外市場(chǎng)。三是制定行業(yè)規(guī)章,規(guī)范行業(yè)行為;協(xié)調(diào)會(huì)員和相關(guān)企業(yè)之間的聯(lián)系,促進(jìn)相互合作,共同發(fā)展。四是承辦政府和主管部門以及有關(guān)部門委托的事項(xiàng);開展愛(ài)國(guó)主義、社會(huì)主義職業(yè)道德教育,使會(huì)員做到遵紀(jì)守法,文明經(jīng)營(yíng),參與各項(xiàng)公益事業(yè)活動(dòng),回報(bào)社會(huì)。
本會(huì)現(xiàn)有核心成員約150人,成員遍布一線養(yǎng)殖、飼料經(jīng)銷到深加工全產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)全區(qū)海鱸養(yǎng)殖面積達(dá)3.99萬(wàn)畝,海鱸年產(chǎn)量達(dá)16萬(wàn)噸,約占全國(guó)總產(chǎn)量的60%以上,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)170億元,已經(jīng)成為珠海農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,成為粵港澳大灣區(qū)一張靚麗的菜籃子名片,為斗門區(qū)乃至珠海贏得了“中國(guó)海鱸之鄉(xiāng)”“中國(guó)海鱸之都”“中國(guó)海鱸預(yù)制菜之都”等稱號(hào)。
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