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公司簡(jiǎn)介

吳川市天然食品加工有限公司從事海蜇加工已有三十多年時(shí)間，本公司以“公司+基地+農(nóng)戶”的形式，形成收購(gòu)、加工、銷售一條龍的經(jīng)營(yíng)體系。是一家經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益較好的高新技術(shù)企業(yè)、省民營(yíng)科技企業(yè)、省扶貧龍頭企業(yè)和省漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司加工的“博茂”牌海蜇系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，2000年被省人民政府批準(zhǔn)為湛江地區(qū)海蜇加工出口基地。公司2010至2015年連續(xù)6年三期獲得“重合同守信用企業(yè)”殊榮，連續(xù)32年獲廣東省“重合同守信用企業(yè)”殊榮，是廣東省食品藥品放心工程示范基地、廣東省健康農(nóng)業(yè)科技示范基地、廣東省食品生產(chǎn)誠(chéng)信示范單位、全國(guó)食品行業(yè)誠(chéng)信品牌示范單位，中國(guó)質(zhì)量食品AAA+級(jí)企業(yè)，廣東省百家公眾滿意質(zhì)量誠(chéng)信雙優(yōu)單位；公司通過了美國(guó)HACCP體系認(rèn)證，“博茂”商標(biāo)獲廣東省商標(biāo)稱號(hào)，公司生產(chǎn)的“博茂”、“鮮明”兩大品牌產(chǎn)品被評(píng)為高新技術(shù)產(chǎn)品，中國(guó)品牌產(chǎn)品，金農(nóng)奧斯卡“2011中國(guó)十大知名品牌農(nóng)產(chǎn)品”、廣東省產(chǎn)品，廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)產(chǎn)品、廣東·東盟農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、湛江美食節(jié)名小吃、廣東省食品質(zhì)量金獎(jiǎng)產(chǎn)品，廣東省消費(fèi)者信得過產(chǎn)品，廣東省更具代表性的地方特產(chǎn)等稱號(hào)。

海蜇介紹

海蜇是生活在海中的一種腔腸軟體動(dòng)物，是水母中的一種。體形半球狀，可食用，上面呈傘狀，白色，借以伸縮運(yùn)動(dòng)，稱為海蜇皮；下有八條口腕，其下有絲狀物，灰紅色，叫海蜇頭。

海蜇的營(yíng)養(yǎng)極為豐富，據(jù)測(cè)定：每百克海蜇含蛋白質(zhì)12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅(jiān)、降壓消腫之功。加工后的產(chǎn)品，稱傘部者為海蜇皮，稱腕部者為海蜇頭，其商品價(jià)值海蜇皮貴于海蜇頭。

海蜇味甘、咸，性平。能清熱化痰，消積，潤(rùn)腸，降血壓。含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1.B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘、膽堿等成分。靜脈注射海蜇制劑能降低家兔血壓。又可使兔的耳廓體表血管及蛙的周身血管舒張。用于陰虛肺燥，熱痰咳嗽、喘息；瘰疬痰核；食積痞脹；大便燥結(jié)?，F(xiàn)代多用于高血壓病，頭昏頭脹等。

生產(chǎn)工藝

“博茂“牌天然即食海蜇，是選用優(yōu)質(zhì)天然海蜇，經(jīng)傳統(tǒng)與科學(xué)方法精制而成。