在“健康中國”戰(zhàn)略的指引下，以及對(duì)食品安全的持續(xù)重視，水產(chǎn)品質(zhì)量安全已成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)。廣東省作為全國水產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)大省，積極響應(yīng)號(hào)召，出臺(tái)了多項(xiàng)政策措施，致力于推動(dòng)水產(chǎn)食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。特別是廣東省的“粵海糧倉”建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，海水產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長，為水產(chǎn)食品安全高質(zhì)量發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
為進(jìn)一步推動(dòng)大灣區(qū)水產(chǎn)食品安全高質(zhì)量發(fā)展，加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)的交流與合作，共同探討水產(chǎn)食品安全面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇，由廣州市食品安全協(xié)會(huì)牽頭，聯(lián)合大灣區(qū)相關(guān)食品協(xié)會(huì)，舉辦水產(chǎn)食品安全高質(zhì)量發(fā)展論壇。論壇將邀請(qǐng)灣區(qū)知名專家、企業(yè)家和行業(yè)代表，圍繞水產(chǎn)食品安全的關(guān)鍵問題展開深入討論，分享最新研究成果和技術(shù)創(chuàng)新，共同探索水產(chǎn)食品安全高質(zhì)量發(fā)展的有效路徑。
本次論壇的主題將聚焦“創(chuàng)新引領(lǐng)，質(zhì)量為本，共筑水產(chǎn)食品安全新篇章”。通過探討技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量監(jiān)管、產(chǎn)業(yè)融合等多個(gè)維度，為水產(chǎn)食品安全高質(zhì)量發(fā)展提供思路和方案。
02、論壇名稱
大灣區(qū)（廣州）水產(chǎn)食品安全高質(zhì)量發(fā)展論壇
創(chuàng)新引領(lǐng)，質(zhì)量為本，共筑水產(chǎn)食品安全新篇章
時(shí)間：2024年9月26日
地點(diǎn)：廣州·中國進(jìn)出口商品交易會(huì)（廣州市海珠區(qū)閱江中路382號(hào)）
聯(lián)合主辦單位：
廣州市食品安全協(xié)會(huì)、廣東省食品生產(chǎn)技術(shù)協(xié)會(huì)、廣州國際漁業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)
協(xié)辦單位：
廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)研究所、廣東省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、廣東省漁業(yè)協(xié)會(huì)、江門市食品行業(yè)協(xié)會(huì)、佛山市食品行業(yè)協(xié)會(huì)、東莞市食品行業(yè)協(xié)會(huì)、廣州市黃埔區(qū)食品安全協(xié)會(huì)、廣州市黃埔區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣州市南沙區(qū)食品安全促進(jìn)會(huì)、廣州市南沙區(qū)預(yù)制菜協(xié)會(huì)、廣州市南沙區(qū)預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易協(xié)會(huì)
06、活動(dòng)議程（暫定）
10:00-10:10 活動(dòng)致辭、協(xié)會(huì)賦能方案介紹
10:10-10:40 主題1：水產(chǎn)品發(fā)展趨勢 （廣東海洋大學(xué)陽江研究院副院長 羅東輝）
10:40-11:10 主題2：水產(chǎn)品質(zhì)量管控之快速檢驗(yàn)檢測（廣州萬聯(lián)生物科技有限公司 徐海建）
11:10-11:40 主題3：水產(chǎn)品加工車間的設(shè)計(jì)要求（廣州市萬都裝飾有限公司 賴永南）
11:40-12:00 討論與交流、頒發(fā)委員證書、派發(fā)禮品互動(dòng)、活動(dòng)合照
07、活動(dòng)聯(lián)系人
論壇活動(dòng)：
葉映朵18102703081
黃松瑤19802015597
媒體合作：
林佳慧18011832810
李麗娟18297249186
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注：具體以現(xiàn)場實(shí)際發(fā)生為準(zhǔn)
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